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고등어가 가지는 특징, 풍부한 영양소, 요리로 즐겨보세요. 고등어는 시장이나 대형마트에 가면 너무나도 쉽게 볼 수 있는 물고기 중 하나입니다. 오래전부터 우리나라 사람들은 고등어를 쉽게 즐겨 먹었습니다. 고등어가 가지는 고소하고 담백한 육질은 우리의 입맛을 사로 잡기에 충분했습니다. 맛뿐만 아니라 다양한 영양가도 가지고 있습니다. 고등어가 가지는 특징과 다양한 요리법, 어떤 영양가를 가지고 있는지 알려드리도록 하겠습니다. 고등어가 가지는 특징 등 푸른 생선을 대표하는 고등어는 우리나라사람들이 정말 좋아하는 생선중 하나입니다. 푸른빛을 가지고 있고 힘이 넘치는 모습을 다양한 매체를 통해서 본 적이 있기 때문입니다. 고등어가 가지는 특징은 어떤 것이 있는지 알려드리겠습니다. 1. 외형. 고등어는 보통 길쭉한 모양의 유선형 몸을 가지고 있습니다. 등지느러미와 갈림길 .. 2023. 5. 25.
고구마의 효능으로 건강 유지하기. 다양한 종류와 맛있는 레시피 고구마는 정말 맛있는 곡물 중 하나입니다. 다양한 방법으로도 쉽게 먹을 수도 있고 요즘에는 다양한 종류로 나오기도 했습니다. 땅끝으로 유명한 해남에서는 고구마가 특산품이기도 합니다. 고구마의 다양한 종류뿐만 아니라 고구마가 가지는 영양소도 풍부합니다. 고구마의 다양한 종류를 알려드리고, 고구마의 효능과 고구마로 만드는 다양한 레시피도 알려드리겠습니다. 고구마의 다양한 종류 1. 호박고구마 - 호박고구마는 고구마를 익힌 후 속살이 매우 감칠맛 나는 노란색을 가지고 있습니다. 짙은 노란색을 가진 만큼 단맛이 강하기 때문에 보통고구마 보다 단맛을 좋아하는 사람들에게 인기가 많은 고구마 중 하나입니다. 밤고구마보다는 수분감이 많아서 퍽퍽한 맛보다 촉촉한 맛을 냅니다. 생으로 먹어도 당도가 높기 때문에 샐러드에 .. 2023. 5. 24.
옥수수를 다시 보게 되는 효능, 레시피, 다양한 종류 옥수수는 우리가 어렸을 때부터 정말 다양한 방법으로 먹었습니다. 구워서 먹거나 쪄서 먹어도 좋지만 우리가 슈퍼에서 보는 많은 과자들도 옥수수가 재료로 많이 사용된 것을 볼 수 있습니다. 옥수수는 우리나라에서 자주 보는 찰옥수수, 초당옥수수, 노란 옥수수 등이 있지만 다른 나라에서도 다양한 종류와 특징을 가지고 있습니다. 옥수수가 가지는 영양만점 효능과 다양한 레시피, 어떤 종류들이 있는지 알려드리겠습니다. 옥수수의 종류와 특징 옥수수는 정말 다양한 나라에서 재배를 하고 많이 즐겨 먹는 곡물입니다. 다양한 종류를 가진 만큼 특징도 다양합니다. 우리나라에서는 초당옥수수, 단 옥수수, 노란 옥수수, 백초당옥수수등을 즐겨 먹지만 다른 나라에서는 어떤 종류를 즐겨 먹고, 어떤 종류를 재배하는지 알려드리겠습니다. .. 2023. 5. 23.
대파 집에서 키우기. 풍미 가득한 요리 만들기. 영양만점 효능 대파는 우리나라 사람들이 정말 자주 먹는 채소중 하나입니다. 여러 가지 반찬이나 시원한 국물을 만들 때 꼭 사용하게 됩니다. 생으로도 먹고 열을 가해서 다양하게 먹을 수도 있습니다. 대파는 키우기도 쉽기 때문에 집에서도 키울 수 있습니다. 대파를 집에서 키우는 방법과 풍미 가득한 요리 만들기, 대파가 가지는 효능은 어떤 게 있는지 알려드리도록 하겠습니다. 대파 집에서도 쉽게 키우기 집에서도 대파를 키울 수 있습니다. 아래의 과정을 잘 따라 하시면 손쉽게 대파를 키우고 수확하는 재미도 느끼실 수 있습니다. 집에서 대파를 키우는 것은 아이들에게도 좋은 학습효과도 제공할 수 있습니다. 영양만점 대파를 키우는 방법을 알려드리겠습니다. 1. 용기를 선택해 주세요. 파는 뿌리가 자라면서 성장이 되는 채소입니다. 뿌.. 2023. 5. 22.
무로 즐기는 다양한 레시피, 영양가, 특징 무는 우리나라 음식에 정말 많이 쓰이는 채소중 하나입니다. 깍두기, 김치, 조림, 국물 등 다양한 요리에서 쓰입니다. 특히 시원한 국물을 만들 때 무가 주인공과 같은 풍미를 내기도 합니다. 무는 다른 나라에서도 인기가 많기 때문에 만들 수 있는 요리가 많습니다. 무로 만들 수 있는 다양한 레시피와 우리 몸에 어떤 건강한 효능과 영양가를 주는지, 무는 어떤 특징을 가지고 있는지 알려드리겠습니다. 무의 특징을 알려드리겠습니다. 무는 우리나라에서 없어서는 안 될 정도로 인기가 많은 채소입니다. 쉽게 접할 수 있는 무의 특징에 대해서 알려드리겠습니다. 1. 형태. 무는 일반적으로 원형이거나 원통형의 형태를 가지고 있습니다. 연두색, 분홍색, 흰색, 보라색, 등 다양한 색상이 있습니다. 겉껍질은 보통 매끄러운 촉.. 2023. 5. 21.
상추와 우리의 건강. 종류 집에서 재배하기 상추는 우리나라 사람들이 정말 좋아하고 많이 먹습니다. 특히 삼겹살이나 소고기, 고기와 먹는 야채샐러드에서도 상추가 들어가서 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 상추가 가지는 식이섬유 때문에 밥이나 고기와 함께 먹었을 때 소화에 더욱 도움을 주게 됩니다. 상추가 가지는 영양소가 우리 건강에 어떤 도움을 주는지 알려드리겠습니다. 상추의 다양한 종류와 집에서 재배하는 법도 알려드리겠습니다. 상추가 주는 건강한 영양소 상추는 칼로리가 낮고 영양가 높은 녹색 채소입니다. 필수영양소인 비타민, 미네랄, 식이섬유를 많이 가지고 있습니다. 상추가 가지는 영양소는 무엇이 있고 우리 건강에 어떤 도움을 주는지 알려드리겠습니다. 1. 비타민. 상추에는 비타민 A의 베타카로틴이 많이 포함되어 있습니다. 베타카로틴은 건강한 시력.. 2023. 5. 19.
달콤한 복숭아 효능 다양한 종류와 레시피 달콤하고 육즙 가득한 과일인 복숭아는 여름이 제철입니다. 복숭아의 종류도 많은데 종류마다 식감이 달라서 여러 가지를 즐길 수 있습니다. 복숭아는 오래전부터 즐겼던 과일입니다. 삼국지에서도 복숭아가 나오는 것을 모두 아실 겁니다. 복숭아가 가지는 효능은 어떤 것이 있고 다양한 종류와 맛있게 만들 수 있는 레시피를 알려드리도록 하겠습니다. 복숭아의 종류와 특징. 우리나라에서는 다양한 복숭아를 재배합니다. 복숭아가 특산품인 지역도 많이 있습니다. 복숭아로 유명한 지역은 경기도 이천, 세종시 조치원, 충청북도 옥천, 충청북도 충주 등이 있습니다. 다양한 지역에서 복숭아 축제를 열어서 많은 방문자가 참여하기도 합니다. 다양한 종류의 복숭아를 알려 드리겠습니다. 1. 황도복숭아. 황도 복숭아는 껍질이 노랗고 속살도.. 2023. 5. 17.
블루베를 활용한 요리법. 효능. 묘목 키우기 작고 귀여우며 보라색 빛을 가지고 있는 블루베리는 건강에 정말 좋은 과일입니다. 작지만 블루베리가 가지는 향과 깊은 맛은 다양한 요리법으로 만들 수 있습니다. 영양소도 가득 가지고 있어서 우리 몸에도 효능이 좋습니다. 블루베리 묘목을 키워서 집에서도 블루베리를 얻을 수 있습니다. 블루베리를 활용한 요리법, 영양소의 효능, 키우는 법을 알려드리겠습니다. 블루베리의 효능은 얼마나 좋을까요? 블루베리는 정말 다양하고 필수적인 영양소가 많은 과일입니다. 블루베리의 영양소로 우리 건강에 어떻게 도움이 되는지 알려드리겠습니다. 1. 항산화제. 블루베리에는 안토시아닌, 플라보놀, 레스베라트롤, 비타민C 등 항산화 물질이 풍부하게 있습니다. 프리라디칼(free radicals)이라는 해로운 물질로부터 세포를 보호하고 .. 2023. 5. 17.
완두콩의 효능과 요리법. 완두콩과 공주 동화 이야기 동글동글하고 귀여운 형태를 가진 완두콩은 좋은 영양소를 가지고 있습니다. 귀여운 형태를 가지고 있어서 어린이 동화책이나 애니메이션 캐릭터등으로도 많이 사용되고 있습니다. 초록색을 가지고 있어서 신선하고 건강한 느낌을 주기도 합니다. 완두콩이 가지는 효능과 다양하게 만들 수 있는 요리법, 그리고 재미있는 동화도 알려드리겠습니다. 완두콩의 효능은 정말 좋아요. 완두콩은 풍부한 영양소를 가지고 있습니다. 1. 탄수화물. 완두콩은 탄수화물을 가지고 있어서 몸에 에너지를 줍니다. 2. 식이섬유. 완두콩은 식이섬유를 많이 가지고 있습니다. 식이섬유는 소화를 돕고 포만감을 줍니다. 혈당을 조절하는데 도움을 줍니다. 3. 단백질. 다른 야채와 달리 완두콩은 단백질을 많이 가지고 있습니다. 특히 채식주의자에게 소중한 단.. 2023. 5. 17.
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