무로 즐기는 다양한 레시피, 영양가, 특징
무는 우리나라 음식에 정말 많이 쓰이는 채소중 하나입니다. 깍두기, 김치, 조림, 국물 등 다양한 요리에서 쓰입니다. 특히 시원한 국물을 만들 때 무가 주인공과 같은 풍미를 내기도 합니다. 무는 다른 나라에서도 인기가 많기 때문에 만들 수 있는 요리가 많습니다. 무로 만들 수 있는 다양한 레시피와 우리 몸에 어떤 건강한 효능과 영양가를 주는지, 무는 어떤 특징을 가지고 있는지 알려드리겠습니다. 무의 특징을 알려드리겠습니다. 무는 우리나라에서 없어서는 안 될 정도로 인기가 많은 채소입니다. 쉽게 접할 수 있는 무의 특징에 대해서 알려드리겠습니다. 1. 형태. 무는 일반적으로 원형이거나 원통형의 형태를 가지고 있습니다. 연두색, 분홍색, 흰색, 보라색, 등 다양한 색상이 있습니다. 겉껍질은 보통 매끄러운 촉..
2023. 5. 21.