728x90 트러플 오일 주의점1 트러플 오일 사용 주의점!! 피해야 할 요리 꼭 참고해보세요. 트러플 오일을 사용할 때 주의해야 할 주요 사항은 다음과 같습니다.열 가하지 않기: 트러플 오일은 열을 가하면 특유의 맛과 향이 날아가므로, 요리의 마지막 단계에서 사용해야 합니다.적당량 사용하기: 트러플 오일은 맛과 향이 매우 강하므로, 과도하게 사용하면 요리의 맛을 압도할 수 있습니다. 2-3방울 정도로 시작하여 조금씩 조절하는 것이 좋습니다.완성된 요리에 사용하기: 조리 과정에 사용하지 말고, 완성된 요리에 살짝 뿌려 향과 맛을 극대화하는 용도로 사용해야 합니다.보관에 주의하기: 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 합니다. 개봉 후에는 밀폐용기에 옮겨 담고 냉장 보관하는 것이 좋습니다.유통기한 확인하기: 트러플 오일도 유통기한이 있으므로, 구매 시 확인하고 기한 내에 사용해야 합니다.알.. 2025. 2. 27. 이전 1 다음